Масштабы добычи в России остаются скромными на фоне глобальных лидеров. Китай, удерживающий первенство, ежегодно поставляет на рынок более 7,3 миллиона тонн моллюсков. Следом идут Южная Корея с показателем 325,3 тысячи тонн и США, добывающие 209,2 тысячи тонн. Хотя российские показатели кратно уступают мировым гигантам, динамика отрасли демонстрирует стабильное развитие.
Российские рыболовы обновили исторический максимум по устрицам
Российские предприятия добыли 5,6 тысячи тонн устриц по итогам 2024 года, что стало абсолютным рекордом за всю историю наблюдений. Отрасль показала уверенный рост, увеличив объемы производства на 10% в годовом выражении, что позволило стране закрепиться на 14-м месте в мировом рейтинге профильных производителей по версии ФАО ООН.
На этом фоне сектор добычи лососевых столкнулся с серьезным спадом. К концу июля 2026 года рыбаки добыли лишь 44,7 тысячи тонн тихоокеанского лосося, что в 2,1 раза меньше прошлогодних значений. Наиболее заметное сокращение зафиксировано на Камчатке: там объем вылова упал до 31,8 тысячи тонн против 68,9 тысячи тонн годом ранее, что подтверждают данные Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!