Эксперты указывают, что текущий кризис перерос сезонную коррекцию. Хотя летом спрос на яйца традиционно снижается из-за перехода потребителей на овощи и фрукты, а также закрытия школ и детских садов, нынешнее падение спроса наложилось на ослабление покупательной способности населения. По мнению исполнительного директора «Руспродсоюза» Дмитрия Вострикова, рынок столкнулся с последствиями системного перепроизводства.
Оптовые цены на яйца упали ниже себестоимости
В Москве оптовая стоимость десятка яиц категории С1 рухнула до 25 рублей, что в 4,5 раза ниже январских показателей. Столь резкое падение цен поставило птицефабрики в сложное положение: сейчас отпускная цена почти вдвое меньше затрат на производство, которые варьируются от 40 до 50 рублей за десяток.

Зампред ассоциации «Народный фермер Чувашии» Ксения Сумкова предупреждает, что ситуация несет прямую угрозу отрасли. Расходы производителей на корма и топливо продолжают расти, тогда как розничные цены остаются подавленными. Если небольшие хозяйства не выдержат ценового давления и будут вынуждены закрыться, под угрозой окажется стабильность поставок от крупных агрохолдингов, обеспечивающих национальную продовольственную безопасность.



Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!