Политика
Почему энологи запрещают называть аромат вина запахом
Разница между «ароматом» и «запахом» в бокале — не просто лингвистический каприз, а главный маркер качества напитка. По мнению энолога-шампаниста Ильи Волошина, именно нос определяет состояние вина на 80%, превращая дегустацию в полноценную диагностику технологий производства и здоровья продукта, где приятные ноты играют решающую роль для итогового удовольствия.


















:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMi9oczBxMTgzNC5qcGc.webp?w=1920)





